W dniu 4 grudnia 2024 r. uczniowie klas 4C i 3C pod opieką pani Katarzyny Sarnackiej i pani Doroty Wójcik – Wełpy uczestniczyli w konferencji pt. „Wizja zdrowego świata – kształtowanie przyszłości poprzez zdrową żywność”.
Podczas wizyty na uczelni uczestniczyliśmy w następujących wykładach i panelach dyskusyjnych:
- Edukacja i świadomość konsumentów – Jak zmieniać nawyki żywieniowe?
- Jaką rolę odgrywają szkoły i instytucje w kształtowaniu zdrowych nawyków?
- Superfoods: fakty i mity
- Dyskusja o superfoods, ich właściwościach zdrowotnych oraz rozróżnieniu pomiędzy naukowo potwierdzonymi korzyściami a marketingowym hype’em.
- Jakie są najnowsze badania nad popularnymi superfoods?
- Zrównoważona konsumpcja: wyzwania i możliwości dla społeczeństwa
- Panel o zastosowaniach sztucznej inteligencji i analizy danych w tworzeniu spersonalizowanych diet oraz monitorowaniu zdrowych nawyków żywieniowych.
Uczelnia zapewniła nam bardzo smaczne posiłki, napoje i przekąski
